排名第一商户被强制下线: 美团,我们究竟做错了什么?

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美团的意思其实很明显。他没有我,我也没有他。

1。他们没有做错什么。错误可能在于美国集团本身,在竞争对手的压力下,它只关心一件事,却失去了另一件事。

2。美团当地相关人员告诉商家,退款只有一种方式,他们将永远退出外卖行业。

江西省福州市诞生了王安石、汤显祖、曾巩等名人,美其名曰:江油古郡;

辽宁锦州,一个充满生活气息的海滨小镇,浪漫气息无边,享有“海上锦州”的美誉。

一个着名的历史城市和一个重要的沿海城市,但是现在在这两个相距1800多公里的地方,有一个同样命运的故事漂浮和下沉,这与其文化氛围不相称.

王勇是福州本地人,他做饭养家,对每个人微笑,并带着浓重的江西口音告诉人们:“做生意最重要的是要开心赚钱。”他的店本是美国集团销售额最高的店,但很长一段时间都很难找到他脸上的笑容。

方巍(化名),短小、反应迟钝、反应敏捷,在锦州的快餐连锁店很受欢迎。起初,生意兴隆,但由于外卖价格一个接一个地上涨,他第一次有了卖掉商店的想法.

'这是一条低矮的护城河,在这个行业里,一些大亨任意改变规则,与我们的生存毫无关系。在采访一位商人时,他问记者,“我们只是想让我们的生意更好。我们做错了什么?”

他们没有做错任何事。错误可能是艺术团本身,在竞争对手的压力下,它关心一件事,却失去了另一件事。根据我们业务部对整个行业的理解,我们(美国)的市场份额和竞争对手是平分秋色的。市场竞争非常激烈,公司压力很大。近日,在美国代表团的一段内部培训视频中,美国代表团的一名高级官员表示:“在过去一年中,美国代表团为企业提供了大量的研发、人力、优化等成本,以及研发的损失,这自然不得不包括在新年的成本账单中,即佣金的增加。”

1/福州第一大商家被美国封锁

36岁的王勇从未期望在外卖平台上的订单数量排名第一,但被封锁了。

王勇作为福州名厨餐饮的创始人,已经服务了8年。去年7月,他敏锐地看到互联网给餐饮业带来的巨大变化,特别是外卖行业向当地生活的转变,决定开始全职制作外卖食品。

为了在餐饮业激烈的竞争中脱颖而出,王勇把他所有的积蓄都押在外卖食品上:“别人专门做外卖食品。为了增加实力以接受订单,他们的商店专门购买了一个中央综合厨房,并雇佣了十几名专业厨师和服务人员。

这种规模已经是三线和四线城市外卖餐馆的最佳规模之一。

王勇一边下注外卖,一边连接美团的外卖平台。用他的话说,他在美国集团的订单量很快上升到福州外卖行业的整个平台的顶端。

好日子没有持续多久。他不会想到他的举动会给他的餐馆带来巨大的改变。

今年4月,为了增加更多的流量和外卖订单,王勇想同时搬到另一个外卖平台。“我以前也听说过美国代表团强制商家从两个中选择一个并选择竞争对手的惩罚措施,但当时我认为我是福州市的头号订单数量,不应该对我做任何事?”

王勇向记者承认,当时他的想法太简单了。在他进入美国联赛的第二天,美国联赛的以下处罚措施令他惊讶。

'在连接到其他外卖平台的第二天,这家美国集团在没有任何警告的情况下就把商店拿走了。“到目前为止,王勇表示很难理解这一点:他联系了美国代表团的官方人员,无法通过各种渠道再次上线上诉,因此没有造成经济损失赔偿。

'美团想尽一切办法阻止商家从p

这意味着曾经排名福州美团第一的商家已经两个月没有收到订单了。“美团的意思很明显。他没有我,我也没有他。”

'我的一生都在外卖食品和饮料中度过。美国联盟无疑正在切断自己的生计在王勇看来,“美联”的做法让每个人都觉得很冷,尤其是强迫商家从两者中选一个,这对我们很不公平。这完全是霸王条款。作为一个商人,我们别无选择。“

根据记者的调查,福州的名商人有共同之处。目前,如果只有美国外卖平台上订单量最高的商家连接到其他外卖平台,美国集团会在没有任何警告的情况下强制他们封锁。

熊荣是福州一名经营红烧鸡和米饭的商人。通常情况下,订单量可以排在前五位。”但在我连接到另一个外卖平台后,美国集团立即强制我的商店关闭,不仅没有任何解释,也没有归还我的2000元平台安全基金。“

王勇的商店位于河边。

据记者了解,商家进入福州的美国集团送货平台时,必须支付1000元至4000元不等的押金在签署美团平台时,相关美团员工表示,退款只有一种方式,他们将永远退出外卖行业。“

6月18日,熊荣向记者抱怨,据美团称,永远辞职意味着你在任何外卖平台上都找不到自己的店铺,‘但我们在这个行业已经工作了几年,永远辞职意味着你没有生活来源。

面对‘2比1’,还有一些巧妙的故事值得一提。锦州,当地着名的小凤爪烧烤,此前由美国代表团平台签署。后来,总经理柏杨想同时签署另一个平台。在“2选1”的潜规则下,他想出了一个解决方案:利用在街对面另一家商店注册的另一家公司连接到另一个平台,美国代表团将无话可说。

2/难以忍受的高级专员绘画

像柏杨这样的住宿故事在锦州和福州很少见。

事实上,对于这些商家来说,他们不在乎订单来自哪个平台。他们关心外卖,订单越多,他们能赚的钱就越多。

不断上涨的佣金被抽走了,让他们没有钱可赚。

美团向外卖商家收取的佣金从一年前的18%迅速增加到20%和23%。

在锦州,兄妹土豆粉是该地区非常受欢迎的连锁快餐店。商店经理说,起初美国集团的比例只有15%,但随着其市场份额的增加,这一比例一次又一次地上升,现在大约是25%。

'外卖订单至少要花10元以上,即使是2元也不能赚取高额佣金。“这家商店的经理不善言辞,他问了记者几个简短的问题并回答了他们,但无法掩饰他对站台上的高压的愤怒。

'这是锦州的普遍现象。一些商家甚至推迟了今年开设分店的计划。锦州另一家连锁餐厅老板方巍(化名)告诉记者,他已经计划扩大门店,但在美国集团的高成本下保持成本平衡已经很好了。

一些熟悉餐饮业的人士告诉记者,在餐饮业中,一般毛利率约为40%,不包括劳动力、材料成本和平台佣金等一系列成本,利润不高。现在成本和劳动力都在上升。如果平台佣金大幅上涨,将很难坚持下去。

'我们也抱怨和抗议。方舟子的商店经理明确表示无助,“无路可走”。人们会在平台上发布命令,企业只会服从。

在经理看来,如果商人想确保他们的利润,只有两种方法。一是降低菜肴的质量,二是提高菜肴的单价。

然而,消费者是唯一为这两种方法付费的人,这对消费者非常不公平。与此同时,商家也不得不承担失去消费者的巨大风险。"无论从哪个角度来看,这都不是我们想要的."方经理说。

事实上,这并不是美国代表团第一次面临佣金增加的问题。今年1月,中央电视台财经新闻报道,美国代表团11月的新政策

根据美团电平今年5月发布的财务报告,2019年Q1核心业务的外卖营业额为756亿元。与2018年第四季度的802亿元和2018年第三季度的800亿元相比,美团外卖的营业额实际上呈下降趋势。

然而,锌秤记者最近专门了解到的美国代表团内部一个部门的培训视频资料显示,原因并不那么简单。

'25%,'在培训视频中,该美国集团的一名高级官员表示,该美国集团的确提高了企业佣金率。他对佣金增加的解释是,在过去的一年里,美国集团为企业提供了大量的研发、人力、优化等成本,加上亏损的研发,这些成本自然会包括在新年的成本账单中。

‘你需要做的是告诉商家费用,告诉商家我们正在提供信息服务,并获得他们的理解和更新。’负责人在视频中说。

不管是什么原因,佣金给美国集团带来的收入显然相当可观

根据美国集团的年度报告,其佣金收入从2017年的280亿元增加到2018年的67.8%到470亿元。

对美国代表团来说,仅靠提高佣金来实现现金流不仅过于简单和粗糙,也不符合王兴的“下半年”理论体系。

3/为了赚更多的钱,骑士单身国王选择逃跑。

事实上,在外卖生态系统中,不仅B端商家、C端用户和外卖平台紧密相连,而且在街上飞驰的乘客也是其中的重要组成部分:

据美团高级副总裁兼佳佳商务集团总裁王蒲忠介绍,在2019美团外卖行业大会上,外卖已经从小企业转变为大产业,产业链的上下游已经形成了一个新的经济共同体。商家、用户和乘客都是这种“外卖经济”的核心要素。

现在,在美团外卖经济体系中,不仅越来越多的商家越来越不满意,而且一些乘客也选择逃离。

‘现在的美国团不再是以前的美国团,作为一名美国团的骑手,收入更少了。’生于1989年的周华乾在接受记者采访时说,挣钱是家里的第一个儿子,也是三个孩子的父亲。30岁的周华乾不得不承担全家的所有费用。

周华乾在福州从事外卖行业已经两年多了。为了赚更多的钱,他每天早上6点起床,开始接收订单并送货。他要到晚上11点才能回家。

对于车手来说,订单数量是影响收入的最重要因素。以前,当他在美国军团当骑手时,他在日常工作中有这样一系列的数字:每天60项赛事,每月举办1200多项赛事;每天两辆电动车,里程约100公里;每天至少打100个电话。

这些数字,很难看出有多难,但周华乾曾经是美国唯一的外卖骑手之王。

'虽然人们有点累,但在福州这样的城市,城镇非私营单位的月平均工资约为4000元,出租车司机的收入约为5000元,他们的收入已经属于“中高收入群体”他说。

今年的好日子也发生了巨大的变化。周华乾表示,今年年初,发现美国集团订单量不如以前高。没有订单,他的收入也相应大幅下降。

今年4月,他搬到了另一个送货平台。作为一名前美国团骑手,丹王(Dan Wang),周华乾告诉记者,除非迫不得已,否则他不会轻易改变平台,因为他是美国团骑手手中的“老大”。更换平台后,一切都会重新开始。

跳槽的主要原因实际上是收入。“我也发一份订单。目前,美国集团的收入比当前平台低1元左右。现在平台订单高于美国集团。这将是暑假送食物的旺季。这样,我每月的收入将比在美国集团时多1000元。”

谈到具体收入,周华乾晒黑的脸给了他一个愚蠢的微笑:“只要他现在能进入前五名,他的收入就和他当单身国王时差不多,他能挣1万英镑。”

外界很难想象,不仅商人、乘客甚至代理人都逃走了,而且 1992年的航空公司付款也逃走了。大学毕业后,他进入外卖行业。在锦州美团工作了近3年后,他现在是另一家外卖平台当地代理商的经理。

邱新富,1994年出生,福州人。今年4月,他成为江西福州另一个外卖平台的代理人。"我一毕业就进入了外卖市场,在美国联盟工作了一年半。"离开时,美国代表团是福州唯一的一个。

很难说商人对美国外卖的不满和乘客的逃离是从锦州、福州甚至全国开始的,但对于面临紧逼对手的王星来说,这可能不是目前最紧迫的问题。

今年1月,美团外卖宣布将投资110亿元支持商家。这些资金将主要用于四个领域,即行业的主要营销计划、数字升级、供应链服务和先驱商人的激励政策。

美国代表团的主要举措来自过去一年外卖市场的剧烈变化:2018年8月,饥饿的人们发起了“夏季运动”(Summer Campaign),高呼“达到50%的市场份额”的口号。10月,在阿里的领导下,完成了公众赞扬和饥饿的融合。前阿里健康首席执行官王乐妍接任新的饥饿首席执行官,并成立了一家当地的生活服务公司,对这家美国集团发起更强有力的攻击。

在美国代表团宣布110亿元支持商家之前,王乐妍宣布了“三百万计划”,并将下沉和数字升级作为扩张策略,为攻击对手的基板做准备。今年3月,《饥饿男人的口碑》(Hungry Men 's口碑)成立了一个下乡上山的办公室,发起了下乡上山的运动,并宣布近100个三线、四线城市将进行数字化升级。

锦州和福州等三线城市是美团生存和发展的命脉。据记者观察,与饥饿相比,美团先前的优势在于下沉。早在团购阶段,它就在二线、三线城市,甚至三线、四线、五线城市拥有大量的销售、业务开发人员和渠道。在获得公众意见后,有更多的优势和规模效应。

饥饿的“上山下乡”计划无疑是美国联盟的“虎口拔牙”,也是危及美国联盟基础的生死搏斗。

在福州市的外卖街上,这是黄色和蓝色外卖战最直接的地方。一个细节足以展示这场战斗的残酷:在福州的一条外卖街上,几乎所有的商店都贴满了厚厚的一叠海报,宣传美容球或饥饿感。

当地商人告诉锌秤记者:“只要是贴海报的地方,美团的BD就会贴一张覆盖饥饿者的海报,饥饿者就会反击并覆盖海报。

目前,根据饿瑶发布的数据,这场战斗已经开始为人所知:辽宁锦州、江西福州、云南大理、广东佛山等许多三四线城市,饿瑶的市场份额已经超过50%。

在上述记者最近的内部培训视频中,负责人还表示:“根据我们业务部对整个行业的了解,我们(美国)的市场份额和竞争对手平分秋色。市场竞争非常激烈,公司面临巨大压力。

也许,这也是福州一度名列销售榜第一,被美国代表团放在河里被迫下线的重要原因。

事实上,饥饿已经迅速扩大,并与阿里2019年的整体下沉战略密切相关。据阿里的一位知情人士称,33,354条业务线密切协调每条线的兄弟都愿意以项目团队的形式主动与其他线的企业整合成一个完整的合作计划。

据记者了解,在阿里,目前不仅口碑很好,包括天猫、淘宝、小菊、支付宝,甚至蚂蚁金,都在一起走向广阔的三线和四线城市。

美国代表团没有理由忽视并交出正在下沉的当地生活市场。随着主要巨头深入市场,当地生活市场最激烈、最残酷的时刻将会到来,一些ordi的命运也将随之而来