北京千万财政资金研发婴幼儿奶粉

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北京千万财政资金研发婴幼儿奶粉

记者近日从北京市科委获悉,市财政从科委拨给北京的1077.9万元即将到位,用于科委承担的“安全健康婴幼儿配方奶粉的研发和产业化”项目。据了解,政府已经为婴幼儿奶粉的研发设立了专项项目,并首次在北京乃至全国拨出了大量资金。三元食品项目的主持人表示,中国在母婴健康和营养需求方面的研究存在许多空白,亟待填补。

这是该市第一个开发婴儿奶粉的项目。

市科委于今年3月公布了2014 《部门预算项目支出预算表》年100多个科研项目的预算金额。其中,“安全健康婴幼儿配方奶粉研发产业化”预算高达1077.9万元,超过无人机系统和纯电动汽车研发预算。记者近日收到市科委确认,该项目承担单位为北京三元食品有限公司,项目研发刚刚开始,资金很快到位。

市科委相关负责人告诉记者,这是北京首次设立婴幼儿配方奶粉研发专项,该项目得到了相关领导的批准,并得到了市科委的重点支持。鉴于国内婴幼儿奶粉几乎被国外奶粉垄断的现状,北京决心自主开发适合中国婴幼儿生长条件的具有自主知识产权的配方奶粉,并通过科技手段打造民族品牌。根据规定,市科委通常采用招标、定向招标等方式确定市科委发起的科研项目的承担单位。然而,三元已经建立了自己的高水平研发中心,没有食品安全事件,在市场上享有良好的声誉。因此,它通过“定向招标”成为项目承担单位的最佳候选人。除了市财政拨款的1077.9万元之外,这三元还将拨款数千万元用于科研。

奶粉喂养效果的后续调查

当中国年轻父母从海外购买大量外国奶粉成为趋势时,三元计划在三年内完成该项目,其中不仅包括母乳成分分析、营养代谢研究,还包括奶粉喂养效果的后续调查。

“奶粉永远达不到母乳的水平。我们只能尽可能接近母乳,所以在开发奶粉之前,我们需要研究母乳。”项目主持人、北京乳品项目技术研究中心主任、三元食品副总经理陈立军告诉记者。根据他的介绍,中国现有的大部分母乳研究仍然基于20世纪80年代的数据。传统上,它主要关注蛋白质、脂肪、碳水化合物和其他成分的含量。然而,随着科技的进步,国外奶粉品牌近年来一直在不断研究母乳。让他们的产品不仅模拟母乳的成分,而且模拟母乳的喂养效果。一些国内乳品企业已经或正在做类似的研究,例如三鹿早在2003年就开始做一些基础研究,但三聚氰胺事件结束了。然而,此次由北京发起的研究不仅将研究母乳和开发奶粉,还将对奶粉消费者的喂养效果和健康状况进行持续的跟踪调查,包括婴儿发育、排便、睡眠、情绪等。儿童发育曲线、肠道菌群等。甚至后期消化系统的健康。

项目资金将接受审计和评估。

目前,已经成立了一个三元项目组。除了三元技术中心,团队成员还包括一些来自北京乳品项目泰诺的专家

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